Descripción
Gran Vos es un vino reserva de la bodega Viñas del Vero que forma parte de la colección vinos de autor y que destaca por ser un vino con cuerpo, serio, con un tanino equilibrado y armonioso.
Viñedo de mas de 30 años, vendimia manual y selectiva, las variedades que componen este vino hacen la fermentación por separado.
CRIANZA 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
VISTA Rojo rubí profundo.
NARIZ Gran complejidad aromática, desde tonos frutales como la frambuesa y las fresas maduras hasta tonos herbáceos especiados como el regaliz y el hinojo.
BOCA Gran riqueza frutal con una acidez equilibrada en la que se mantiene un cuerpo con una solidez importante y carnosa en la que destaca un tanino equilibrado y armonioso.
MARIDAJE Carnes rojas de buena textura, caza mayor o menor, asados potentes, guisos de cordero y quesos semicurados.
Vol 14%