Descripción
Gruñón es un vino de Locos por el Vino que procede de uvas seleccionadas de los viñedos del valle del Huecha y las laderas del Moncayo. Viñedos de entre 10 y 25 años.
Las dos variedades se elaboran por separado en pequeños tanques de acero inoxidable. La garnacha con una prefermentación fría durante dos días y seguidamente una fermentación alcohólica entre 25-30ºC. La Shiraz tiene una fermentación más larga y a baja temperatura entre 20-22ºC. Permanece
Crianza: 12 meses en desposito de Acero Inoxidable.
Vista: Color intenso purpura de capa muy alta.
Nariz:Gran intensidad aromatica de frutas negras maduras, moras, ciruelas pasas, regaliz negro.
Boca: Potente, con un gran tanino dulce, cremoso y redondo, con un final largo y sedoso..
Vol 15,5%
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