Descripción
La historia de esta casa comenzó hace 140 años. Concretamente en 1877, con la unión profesional de sir Alexander Williams, gran conocedor y admirador de los productos jerezanos, y Arthur Humbert, especialista en relaciones internacionales.
Desde aquellos tiempos se conservan parte de los vinos y brandys de la casa en botas de roble de alta calidad, vinos que forman la base de la crianza de cada uno de los productos de esta marca.
ELABORACION: Brandy elaborado a partir de aguardientes y destilados de excelentes vinos elaborados con uvas Palomino y Airén (holandas), que son largamente criados y envejecidos en botas de roble americano que previamente han sido envinadas con Oloroso.
Vista: Color ámbar oscuro con ribetes rojizos.
Nariz: Aromas de vainilla, azúcar quemada y naranja, con recuerdos balsámicos, tostados y de frutos secos.
Boca: Fresca, dulce, picante y un punto especiada. Gran persistencia.
Maridaje: Para en copa de balón muy fina a temperatura ligeramente calentada por el cuenco de la mano.
Vol. 40%
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