Descripción
Bodegas Pegalaz se encuentra entre los mallos del prepirineo, en el municipio zaragozano de Santa Eulalia de Gallego.
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.
Vino de viñedos viejos, recogida manual y producción limitada a 20.000 botellas.
CRIANZA: 10 meses en barricas de 30% roble frances y 70% roble americano.
VISTA:Color cereza, borde granate.
NARIZ.Aroma especiado, roble cremoso, complejo, fresco, fruta roja, fruta madura.
BOCA: Potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
MARIDAJE: Carnes rojas, caza,
Vol. 14,5%
