Descripción
Nomad es un blend de González Byass «fruto de la colaboración entre un ‘Sherry Master’, el enólogo de la casa del Tío Pepe Antonio Flores, y el Master Distiller de White & Mackay, Richard Paterson, considerado ‘la nariz’ de Escocia».Es un premium blended elaborado a partir de 30 variedades de whiskies de malta y de grano de la región de Speyside (Highlands, Escocia). Los whiskies, con un envejecimiento medio de 7 años, han madurado primero en Escocia. Finalmente, el blend resultante es afinado, durante 12 meses, en Jerez de la Frontera en botas de roble americano que han contenido Pedro Ximénez Viejo, en la bodega Nomad de González Byass.
ELABORACION: Tradicional,en pequeños alambiques de cobre escoceses.
Vista: Color topacio con reflejos muy brillantes.
Nariz: Presenta un aroma muy personal, notas de malta y recuerdos de madera y sherry.
Boca: Suave y elegante, destacando las sensaciones de pasas, miel y un bouquet inconfundible por su afinado en botas jerezanas que contuvieron Pedro Ximénez.
Vol. 41,3%