SAMITIER Syrah

Viñedos, cascajosos, pedregosos, con viticultura de montaña, albergan viñas centenarias con un bajo rendimiento, cultivados con el máximo respeto al medio ambiente. Monovarietal que muestra el perfecto asentamiento de la variedad en la zona

Crianza: 3 meses en barrica

Vista: Color rojo cereza

Nariz: muy fresco, afrutado y floral. Intensa y muy, muy agradable.

Boca: Aparecen sabores a fruta fresca. Es una vid con nervio, final intenso y agradablemente amargo.

Maridaje: Carnes rojas, carpaccios, caza mayor ymenor, confits, guisos aromatizados.

Vol. 14,5%